Bản án số 224 ngày 23/03/2026 của Tòa Phúc thẩm Tòa án nhân dân tối cao tại Hà Nội về vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm

2

NỘI DUNG VỤ ÁN:

Theo các tài liệu có trong hồ sơ vụ án và diễn biến tại phiên tòa, nội dung

vụ án được tóm tắt như sau:

Hồi 08 giờ 40 phút ngày 22/5/2025, Tổ công tác thuộc Phòng Cảnh sát kinh

tế Công an tỉnh H (nay là Công an thành phố H) kiểm tra cơ sở sản xuất giá đỗ

của Nguyễn Văn D1 tại số nhà C phố P, phường T, thành phố H (nay là phường

L, thành phố Hải Phòng) phát hiện, thu giữ 3.276 kg giá đỗ từ 01 đến 05 ngày

tuổi chứa trong 363 lu (bình), trong đó: 240 giá đỗ 01 đến 02 ngày tuổi chưa

phát triển hoàn thiện có khối lượng 1.554 kg; 123 giá đỗ từ 03 ngày đến 05 ngày

tuổi, có khối lượng 1.722 kg và 01 can nhựa chứa dung dịch màu trắng không

màu, 01 nắp ca bằng nhựa màu hồng; 01 ống bơm xi lanh loại 50ml, 01 quyển sổ

bìa màu xanh, trên từng trang giấy có chữ ký của Nguyễn Văn D1.

Nguyễn Văn D1 khai nhận: D1 là người khuyết tật vận động nặng, chỉ còn

1 tay phải (tay trái bị tháo khớp). Tháng 9/2024, D1 cùng vợ là chị Phạm Thị H

thuê nhà xưởng (không xác định được chủ sở hữu do không ký hợp đồng thuê

nhà, hàng năm chủ nhà đến lấy tiền thuê rồi đi luôn) tại số nhà C phố P, phường

T, thành phố H để sản xuất giá đỗ. Khoảng tháng 4/2024, D1 thuê em vợ là chị

Phạm Thị H1 phụ giúp, chăm sóc, tưới nước cho các lu giá đỗ. Do muốn giảm

chi phí, tăng lợi nhuận khi làm giá đỗ nên khoảng đầu tháng 5/2025, D1 tìm hiểu

qua mạng xã hội và mua được 02 can “nước Kẹo”, mỗi can 05 lít của người không

rõ nhân thân, lai lịch để tưới những lu giá đỗ 03 ngày tuổi (D1 không nói cho

chị H và chị H1 biết việc Duy tưới “nước Kẹo” cho giá đỗ) để phát triển nhanh,

to, mập hơn, trắng hơn giá đỗ thông thường bán cho người tiêu dùng.

Tại Kết luận giám định số 4141 ngày 23/5/2025, V Bộ C kết luận: Các mẫu

giá đỗ thu giữ tại cơ sở sản xuất của Nguyễn Văn D1 gửi giám định đều tìm thấy

6-Benzylaminopurine (6-BAP); chất lỏng đựng trong can nhựa ký hiệu M7 gửi

giám định có tìm thấy 6-Benzylaminopurine (6-BAP), thể tích chất lỏng là: 1290

ml; 6-Benzylaminopurine (6-BAP) trong nông nghiệp được sử dụng làm chất

kích thích sinh trưởng cây trồng.

Tại Kết luận định giá tài sản số 3631/KL-HĐĐG ngày 30/5/2025, Hội đồng