Kế hoạch Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ

Căn cứ Kế hoạch số 06/KH-BCĐ ngày 08/01/2026 của Ban Chỉ đạo liên

ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Ninh Bình về việc triển khai công tác bảo đảm an

toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026 trên địa

bàn tỉnh, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm xã Phát Diệm xây dựng kế

hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Nguyên đán Bính

Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026 trên địa bàn xã, cụ thể như sau:

I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU

1. Mục đích

- Bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và sử dụng thực

phẩm; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn kịp thời việc sản xuất, kinh doanh thực

phẩm giả, kém chất lượng; đảm bảo thực phẩm tiêu thụ trên thị trường an toàn;

phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ

hội Xuân năm 2026.

- Hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính

Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026; tăng cường công tác kiểm tra liên ngành, tập

trung vào các nhóm sản phẩm có nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm

tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội.

2. Yêu cầu

- Huy động tối đa các kênh truyền thông phổ biến các quy định của pháp luật

về ATTP; kiến thức về lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến

người dân.

- Tăng cường trách nhiệm phối hợp của các cơ quan, ban, ngành, đoàn thể

trong công tác bảo đảm ATTP; hạn chế tối đa những ảnh hưởng của ngộ độc thực

phẩm (nếu có), không để tử vong do ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán

Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026.

- Tổ chức các hoạt động bảo đảm an toàn, phù hợp với điều kiện thực tế.

II. THỜI GIAN VÀ PHẠM VI TRIỂN KHAI

1. Thời gian: từ ngày 17/01/2026 đến hết ngày 25/3/2026.

2. Phạm vi triển khai: Trên địa bàn xã Phát Diệm.

III. CÁC HOẠT ĐỘNG

2